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Campo DCValorIdioma
dc.contributorSilva, Ana Paula Cristina da-
dc.contributor.advisor1Geron, Vera Lúcia Matias Gomes-
dc.date.accessioned2019-05-28T19:44:58Z-
dc.date.available2019-05-28T19:44:58Z-
dc.date.issued2018-11-18-
dc.identifier.urihttp://repositorio.faema.edu.br:8000/jspui/handle/123456789/2356-
dc.description.abstractO Brasil está em um dos 4 maiores produtores de óleos essenciais, junto com Indonésia, Índia e China, produzindo em torno de 300 tipos de óleos essências que têm grande importância comercial no mundo, este fato deve-se a indústria de sucos. O objetivo do trabalho foi comparar os métodos de arraste á vapor e método soxhlet do meio de extração do óleo essencial da casca e coroa do abacaxi e comparar o índice de refração dos óleos extraídos. Além de descrever como extrair o óleo essencial da casca e coroa do abacaxi com o método de destilação por arraste á vapor; Descrever como extrair o óleo essencial da casca e coroa do abacaxi com o método de Soxhlet; Comparar a eficiência da extração de óleos essências da casca e coroa do abacaxi pelos métodos de destilação por arraste á vapor e método Soxhlet. Com o método arraste á vapor com as duas amostras in natura e a seca não obteve nenhum tipo de resultado positivo. Já com o método soxhlet foi usado 6 tipos de amostras 3 in natura com tempo de extração de 2 h, 4 h e 6 h , de 2 h não obteve resultado o 4 h teve 0,30% do rendimento e a de 6 h teve o mesmo resultado da amostra anterior . Foi usado 3 amostras seca com o tempo de extração 2 h ,4 h e 6 h, com a extração de 2 h não teve resultado o de 4 h teve o rendimento de 0,50 %e com a de 6 h teve o mesmo resultado da amostra anterior. Cabe destacar que, apesar do pouco rendimento, o estudo da extração do óleo da casca do abacaxi foi aceitável, pois notou-se que mesmo obtendo-se um rendimento que não é o mais adequado para as indústrias do ramo, abrem-se portas para que mais trabalhos sobre formas de aproveitamento de resíduos de frutas sejam desenvolvidospt_BR
dc.description.sponsorshipFaculdade de Educação e Meio Ambiente-FAEMApt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherFAEMApt_BR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesspt_BR
dc.subjectÓleo essencialpt_BR
dc.subjectAbacaxipt_BR
dc.subjectMétodo de extraçãopt_BR
dc.titleEXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DA CASCA E COROA DO ABACAXI (MÉTODOSOXHLET)pt_BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesispt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/8990142991489294pt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9521475264052286pt_BR
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