Navegação TCC - Química - Licenciatura por autor "Almeida, Cléverson Francisco de"
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Fabricação e análises fisico-químicas de cachaça produzida a partir de cupuaçu (Theobroma grandiflorum)
Almeida, Cléverson Francisco de (2012)O cupuaçuzeiro nativo da Amazônia oriental tem grande destaque no ecossistema da Amazônia, seus frutos são consumidos e comercializados com grande aceitação popular, têm tido aumento significativo dos produtos derivados. ...