Navegação TCC - Química - Licenciatura por assunto "Leite Pasteurizado"
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Verificação da eficácia da pasteurização do leite beneficiado, através de análises microbiológicas em uma mini-indústria. Ariquemes-Rondônia-Brasil
(2011)Um leite de vaca para ser considerado de boa qualidade tem que ser um produto com origem de ordenha completa, sem interrupções, com boas condições higiênicas, vacas com boa saúde, bem alimentadas e descansadas. O leite é ...