Navegação TCC - Química - Licenciatura por assunto "Vinho"
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Análise e quantificação do teor alcoólico do vinho artesanal de jabuticaba
(2016)Um dos maiores produtores de frutas no mundo é o Brasil, incluindo frutas subtropicais, onde a jabuticaba inclui-se. Ela se apresenta em grande parte do Brasil, trata-se de uma fruta saborosa e com muitos benefícios à ...